Burdigalalalalala

Après les 10 bonnes raisons de vivre à Carpentras, à Paris et à Massy ( t’as craqué ton slip Bob l’éponge sur ce coup là Gugu) que les coupines bloggeuses ont écrites, il m’a semblé tout naturel de défendre ma ville, Bordeaux, chère à mon cœur.

Je ne suis pas originaire de Bordeaux, mais pour des tas de raisons, et pas forcément que celles qui vont suivre, j’affectionne tout particulièrement cette ville.

Mais pourquoi donc alors dis donc ?

1 - Le cannelé.

Je sais pas qui est l’enfoi…le sacripan qui a inventé la recette du cannelé et qui me fait prendre l’équivalent calorifique d’un repas en une bouchée, mais je le remercie, parce que oh joie oh bonheur, le cannelé existe, avec sa petite croûte craquante, son cœur moelleux et fondant, ses petits grains de vanille qui font chanter mes papilles. Alors oui effectivement, on peut manger des cannelés ailleurs qu’à Bordeaux. Mais entre nous, je préfère le déguster sous la Porte Dijeaux qu’à la Gare Montparnasse.

2 - La Côte atlantique.

Il suffit de trouver une voiture ( oh arrêtez un battement de cils et vous avez ce que vous voulez !), et en 40minutes, on se cale les orteils dans le sable et les yeux dans les vagues, ou dans le vague au choix. Mais passer un 1erjanvier 2009 sous le soleil de Lacanau, les pieds dans l’eau certes sibérienne, mais dans l’eau kameme, je vous assure ça vaut toutes les Buttes Montmartre du monde. Si si vraiment.

3 - Les Bordelais. Non, j’déconne.

4 - L’entrecôte aux Capucins.

Pour les non initiés, le marché des Capucins à Bordeaux est une institution. Dès 4h, poissons, barbak, pains aux lardons et poulets grillés se côtoient. Jusqu’à 14h. Et au Capu (pour les intimes), quand la soirée se termine, pas une banale soirée, non, LA soirée, celle qui nous transforme en Neandertal vers 5 du mat, qui nous fait voir en quadruple, qui se finit toujours avec LA copine, et bien aux Capu, on vous accueille avec la nourriture des Dieux à cette heure ci : de la viande. Alors on essaie de réunir les derniers neurones encore valides pour s’exprimer de manière construite et commencer une « enfrecrotte trite ». Bonheur exquis.

Vous allez me dire qu’il n’y a pas qu’à Bordeaux qu’on peut faire ça. Je vous dirais que j’ai cherché, je n’ai pas trouvé ailleurs une viande aussi sublime.

Venez, goûtez, on en reparle autour d’un Pessac Léognan.

5 - La richesse architecturale

Oui, Bordeaux, c’est beau. Et même que ya pas que moi qui le dit, puisque la ville est sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO en tant qu'ensemble urbain exceptionnel.

Petit florilège tellement c’est beau tellement c’est trop bien tellement c’est ma ville.

La rue Ste Catherine : plus grande rue piétonne d'Europe ( petite fierté quand tu te la tapes 5fois dans la journée parce que tu cherches une écharpe ou des bottes)

Le Grand théâtre

Place de la Bourse

Place du parlement

Pey Berland

Le miroir d'eau ( le plus grand du monde juste, et votre serviteuse qui accomplit une roue majestueuse dessus)

6 - Bordeaux, c’est flower power.

Depuis 8 ans que je traîne mes guêtres dans les rues de Bordeaux, de jour comme de nuit, sapée comme Paris Hilton ou comme Al Bundy, à St Michel comme aux allées de Tourny, je n’ai jamais eu aucun soucy d’insécurité. Bien sûr, j’ai eu droit à quelques « tes yeux sont aussi beaux que les yeux d’un oiseau » ou « j’adore ton teint »( véridique ), quelques sifflets ou même un ou 2 « Espèce de conna…de pas gentille », mais jamais je ne me suis flippée en marchant seule dans les rues et en croisant des regards…approximatifs. Alors soit j’ai beaucoup de chance et j’ai une supernova qui veille sur moi, soit Bordeaux c’est pas non plus Harlem.

7 - La culture

Une douzaine de musées, des évènements en veux tu mais bien sûr, Carnaval des 2 rives, fête du fleuve, festival coupé court, foire internationale, Fête du vin,Fête du fleuve, Vinexpo, les Epicuriales, festival international du film au féminin, des salles de spectacles un peu partout, des concerts quasiment tous les soirs, il suffit de se balader, des radios et tv locales, bref, Bordeaux aussi peut carrément se la jouer « c’est teeeeelllleeemmmment cultureeeeeel »

8 – Le soleil

Alors, j’entends déjà les moqueries fuser, parce que le soleil, l’hiver, faut juste essayer de le distinguer entre les gouttes d’eau. Avec un climat océanique, Bordeaux l’hiver, c’est l’arche de Noé tous les jours. Pluie, grêle, pluie de merde et pluie. Mais l’été, c’est quand même une grosse régalade. Puisque quand le soleil est là, il chauffe plutôt bien. Très bien. Et souvent.

( ok j'exagère un poil)

9 - Bordeaux, ville française par excellence

Souvent, quand des étrangers vous demandent d’où vous venez, on va prendre par exemple un englishman in New York, et que vous répondez Bordeaux, attention au dithyrambique : « ohhhhh Booooowwwdeuuuuu, i love Bowdeu !!Le wine, so good, the Peusaac Liognane, love it ! ». Voilà. Merci le wine. Après Peurisse et Caaaannes, Bordeaux est sûrement le plus beau symbole français à l’étranger. Alors queuqueuwiiico

10 - Le tramway

Pendant sa construction, on l’a juste tous maudit, les marteaux piqueurs à 5 du, les déviations qui nous faisaient passer par Lyon pour aller de Talence à La Victoire, le bordel permanent..mais notre tram, c’est quand même aujourd’hui complètement super pratique. On peut à peu près traverser Bordeaux du Nord au Sud et d’Est en Ouest en un peu moins d’1h. Pratique, joli, calme. Top.

11- La proximité des bars que c’est quand même vachement bien de pas prendre la tuture

A Bordeaux, il existe plusieurs coins de vie nocturnes, l’éternelle place de la Victoire évidemment mais aussi le quartier St Pierre, Tourny, et compagnie. Et pour changer de bar, d’ambiance, nul besoin de prendre quelque transport, on se balade, à pied, en fumant sa malboro, tranquille. Et même que les bars ne sont pas super loin les uns des autres. Et que c’est quand même vachement bien de ne pas prendre un taxi à 89euros la course pour boire une Mojito à 16euros. Vraiment.

Depuis que j'ai 2 copines expatriées qui viennent poser leurs fesses dans le bordelais, j'aime encore plus.



Allez, vous viendez? :-)